隣国からの飛翔体的な何かが飛んでいた間も『 太一×ケンタロウ 男子ごはん 』は無事に放送されていて流石のテレ東クオリティだったわけですが、今週のレシピ、スープカレーとキャベツのアンチョビマリネが実に旨そうだったので早速作ってみました。 どーん。…

http://cookpad.com/recipe/483773 こちらのcookpadでチェックしていた鮭のちゃんちゃんチーズ焼きが美味しくできました。作者さんにはこの場で伝わらない感謝を。 超絶便利なレシピサイトであるcookpadさんところのコンテンツはちょくちょく利用させて貰っ…

鶏胸肉を安く買いました。 「年の瀬は鶏肉の相場が跳ね上がる」が通説なので、この価格は安い。 全ての鶏肉をぬるま湯で洗った後、塩/酒/生姜/ネギをジップロックにつめる 熱湯を入れた炊飯器の保温で１時間。 ポン酢をかけて頂きました。 噂通りにジューシ…

山形から帰ってきて早速芋煮にチャレンジ（左上）。 甘過ぎるのやだな、と思っていたら薄味すぎた。ところで山形の人は余った芋煮をカレーにするんだって。旨いのかなぁ。。 あと、蔵王で自分用に買った乾麺の蕎麦「蔵王そば」。法蓮草のおひたし、しめじ炊…